senin, 15 April 2019
Ketika kami sudah selesai dengan kegiatan prepare kami, kami juga mulai membantu kelompok lain yang belum selesai. Dan setelah semuanya selesai kami seperti biasa melakukan general cleaning. Kami bersama-sama membersihkan kitchen. Setelah itu kami istirahat sejenak di luar kithensambilmenunggu waktu pulang
setelah satu minggu kelas teori , hari ini kami kembali praktik di kitchen. saya tiba di kampus pada pukul 07.50. setelah mengecek grooming, saya bergabung dengan teman-teman di cold kitchen. setelah itu,kami pun berdoa bersama sebelum memulai aktivitas kami.
setelah berdoa, kami kembali di review oleh senior dan setelah itu , Setelah kami di review kami mulai di tugaskan untuk prepare
bahan-bahan masakan kami. Di kelompok saya mendapatkan tugas untuk
membuat dessert di menu rotasi 2.4 yaitu makanan jepang, Dessert yang
nanti akan kami buat adalah Dorayaki. Jadi, hari ini kami hanya membuat
adonannya saja terlebih dahulu dan juga membuat anko untuk isiannya
nanti.
Ketika kami sudah selesai dengan kegiatan prepare kami, kami juga mulai membantu kelompok lain yang belum selesai. Dan setelah semuanya selesai kami seperti biasa melakukan general cleaning. Kami bersama-sama membersihkan kitchen. Setelah itu kami istirahat sejenak di luar kithensambilmenunggu waktu pulang
Comments
Post a Comment