hari ini , senin tanggal 18 february 2018 adalah minggu praktik bagi kami kelas 2 B. hari ini, sebelum praktik , kami mengikuti upacara rutin yang dilakukan tiap bulan di kampus. upacara di mulai pada pukul 07.45 . setelah upacara, kami menganti pakaian dan bersiap untuk praktik. hari ini , kami akan praktik breakfast .
untuk hari ini , kami dibagi menjadi dua bagian. team kelompok pertama menyiapkan continental breakfast dan kelompok 2 prepare untuk english breakfast yang akan di praktikkan besok.
kelompok saya mendapat bagian untuk prepare english breakfast dan kami membuat muffin . muffin yang akan kami buat adalah chocolate muffin . karena ini merupakan pertama kalinya kami membuat muffin, maka kami banyak bertanya kepada supervisor .
continental breakfast terdiri dari coffee and tea, preserves, juice, soft roll and french bread. pukul 11.00 continental breakfast sudah ready.
setelah selesai menyiapkan continental breakfast, kami kemudian oneline dan diberikan waktu untuk beristirahat dan sholat bagi agama muslim.setelah itu , kami kembali berkumpul di ruang bakery pastry .sambil menunggu waktu untuk general cleaning, supervisor kami sharing mengenai pengalaman mereka di tempat training.
setelah pembagian section GC, kami pun langsung GC dan pulang kerumah masing-masing]
 |
| chocole muffin |
 |
| raisin muffin |
 |
| soft roll and french bread |
 |
| coffee,tea |
Comments
Post a Comment