some inggredients

kunyit ( Turmeric )


Kunyit merupakan rempah yang sangat umum digunakan sebagai bumbu masakan berbagai makanan Indonesia.Kunyit  memiliki warna kuning pekat sehingga kita  harus berhati-hati ketika mengupasnya, karena warna kuning yang menempel di tangan sulit dihilangkan.Kunyit memiliki bau menyengat yang khas serta rasa sedikit pahit dan pedas. Kunyit bukan benda yang asing di dapur dan pastinya mudah ditemukan di pasar bahkan dengan harga murah.bukan hanya sebagai pewarna alami makanan, namun juga menjadi penambah cita rasa makanan dan bahkan sebagai obat tradisional dengan dicampur dengan berbagai bahan alami lainnya. cara penggunaan kunyit dalam masakan biasanya dikeringkan kemudian dibuat menjadi bubuk.


Comments